Embutidos Ibéricos
Chorizo Ibérico extra de Bellota – Florencio Gómez
Chorizo Ibérico extra de Bellota – Embutido curado, elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo, tocino o grasa de cerdo ibérico, adicionada de sal, especias y aditivos, amasada y embutida en tripa natural, que han sufrido un proceso de maduración-desecación, que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característicos. Elaborado por Florencio Gómez S.A.
- Descripción: Chorizo Ibérico extra bellota.
- Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento, destaca su alta jugosidad.
- Marca: Florencio Gómez
- Alérgenos: Sin gluten
- Procedencia: Salamanca
- Tipo de raza: Ibérico de Bellota
- Alimentación: bellota
- Peso aprox: 1,2kg
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 50 × 10 × 10 cm |
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